Bengkalis,07 Agustus 2023
“Makanan jajanan anak sekolah mempunyai peran penting dalam memberikan asupan energi dan gizi bagi peserta didik/siswa sekolah. Namun, keamanan makanan jajanan anak sekolah masih perlu menjadi perhatian kita semua, masih sekitar 50 – 70% makanan jajanan anak sekolah tidak memenuhi syarat kesehatan”. Demikian disampaikan oleh Ibuk Sudarmi,S.Pd.SD. ketika memberikan sambutan dalam acara Sosialisasi Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman, Bermutu dan Bergizi, yang berlangsung pada tanggal 07 Agustus 2023 di SDN 50 Bengkalis.
Guna mewujudkan keamaan pangan jajanan anak sekolah yang aman, bermutu dan bergizi diperlukan upaya pembinaan kepada penyedia dan pedagang makanan jajanan. Upaya ini bersifat lintas sektor dan program, melibatkan pihak UPPKA masyarakat mengingat luasnya cakupan. Untuk itu, diperlukan kesamaan pemahaman, keterpaduan komitmen, dan kesatuan langkah agar pembinaan makanan jajanan anak sekolah dapat memperoleh hasil yang optimal.
Kegiatan Sosialisasi Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) dilaksanakan dengan tujuan untuk mensosialisasikan materi makanan jajanan anak sekolah yang aman, bermutu dan bergizi dalam rangka pembinaan dengan melibatkan pemangku kepentingan terkait.dan petugas kantin sekolah.
Kegiatan ini dilaksanakan melalui pertemuan dengan diikuti oleh 40 peserta, yang terdiri dari 26 orang unsur pendidikan Guru SDN 50 Bengkalis 4 orang Tim PJAS serta 7 orang petugas Kantin sekolah.
Narasumber yang terlibat dalam kegiatan ini Ibuk DEWI HANDAYANIS,.Pd.I selaku Sekretaris dari UPPKA PATEN KUALA ALAM yang mendapat mandat dari ketua UPPKA PATEN KUALA ALAM untuk menanda tangan kerja sama.
Kegiatan ini dilaksanakan dalam bentuk paparan dengan narasumber. Selain penyampaian materi, pada acara ini juga diperkenalkan jenis jenis jajanan hasil dari UPPKA Patin kuala Alam yang komunikatif untuk digunakan di sekolah.
Jajanan sehat bergizi nggak harus mahal kan...😘👌
Kenali potensi sumber protein hewani dan nabati yg banyak di tempat kita. Dengan pengolahan yg tepat, tidak hanya bisa dikonsumsi keluarga, tapi bisa jadi sumber cuan potensial.dikatakan oleh Ibuk Dewi.
Bersama para penjual makanan di kantin SDN 50 Bengkalis dan para kader PJAS SDN 50 Bengkalis , UPPKA Paten berkesempatan berbagi pengalaman pengolahan makanan sehat dan bergizi, menunjukkan beberapa sampel produk jajanan berbasis ikan lomek (bakso lomek, kerupuk lomek, stik lomek, kerupuk lomek), serta menjabarkan total modal masing-masing produk dan potensi keuntungan yg bisa diperoleh.
Alhamdulillah pada kesempatan yang sama UPPKA Paten juga sudah menandatangani nota kesepakatan (MOU) untuk bekerjasama dengan ketua PJAS SDN 50 Bengkalis Bapak MISRI,S.Ag. dalam pembinaan pengolahan pangan jajan anak sekolah yang bersih, sehat dan bergizi di SDN 50 Bengkalis.
Kita dukung program pangan jajanan anak sekolah (PJAS) SDN 50 Bengkalis yang bersih, sehat, dan bergizi agar anak anak kita tumbuh sehat, cerdas, beradab dan berprestasi.( Red.Syamsudin )